лучшей цены
Уехать в лес Тижука, чтобы постичь мастерство приготовления традиционных бразильских блюд
Ваш гид
Что вас ожидает
-
Вы побываете в коммуне
в самом сердце леса Тижука. Это поселение организовали несколько семей европейских мигрантов более века назад
-
Познакомитесь с жителями
, узнаете об их истории и особенностях быта
-
Прогуляетесь по лесу и соберете основные ингредиенты
для блюд. Вы сами добудете джекфрут и цветок банана, поймете, как их выбирать, и научитесь правильно разделывать
-
Узнаете много интересного о бразильской кухне
, семейных традициях и менталитете
А затем вместе с профессиональными поварами приготовите одно из экзотических бразильских блюд на выбор:
-
Бобо де жака
(плотная подлива из маниоки с джекфрутом и овощами, подается с рисом)
-
Пирог из цветка банана
(сытный пирог с цветком банана и овощами, подается с соком из сезонных фруктов)
После мастер-класса вас ждет дегустация приготовленных блюд в уютной гостиной с панорамным видом на лес Тижука.
Организационные детали
- Мастер-класс требует предварительной подготовки, поэтому бронирование возможно не менее чем за 2 дня до даты проведения
- Программа подходит взрослым и детям с 10 лет
- В стоимость входит трансфер на комфортабельном автомобиле до места проведения мастер-класса и обратно
- Мастер-класс проведут опытные повара из коммуны
Место встречи
По договоренности с организатором. Вы можете обсудить его в заказе до предоплаты.
