Гастрономическая история Москвы — экскурсия в Москве

Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Экскурсия по Москве
От модных трактиров и ресторанов прошлого до трендовых заведений современности

На Кузнецком мосту, Петровке, Столешниковом переулке и Тверской с 18 века по сей день работают видные рестораны с заурядными рюмочными, люксовые магазины с лавками французских модисток и русских дизайнеров. И у каждого заведения — своя забавная, поучительная или таинственная история. Вы узнаете, где Пушкин ел трюфеля, запивая их холодным супом из малины и ревеня; как кутило московское купечество, превращая рояль в аквариум для шампанского; что было на месте «Центрального рынка» на Трубной и другие любопытные подробности о ресторанной и гастрономической жизни столицы.

Индивидуальная экскурсия для 1–6 человек
Длительность
2.5 часа
Дети
Без детей
Как проходит
Пешком
Рейтинг
4.85
5650 руб.
за экскурсию
Цена за 1-6 человек, независимо от числа участников
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Гарантия лучшей цены
Если вы найдете цену ниже, мы вернем разницу. Подробнее
При заказе вам не нужно ничего платить.
Задайте гиду любые вопросы

Что вас ожидает

Заведения на Трубной площади
Вы узнаете, как из-за любви к нюхательному табаку купец Яков Пегов открыл самый роскошный ресторан в Москве, в районе бандитских трактиров и улицы красных фонарей. Почему публика и селебритис — от Петра Чайковского до Максима Горького — вопреки дурной славе повалила в ресторан «Эрмитаж». А также услышите о том, как спустя полтора века на той же площади открылся модный маркет-плейс. Поговорим о предыстории «Центрального рынка» и происхождении надписи на фасаде «1840 г.».

Кузнецкий мост: от «Яра» до «Джаганната»
Я расскажу о лавках французских модисток, где мужья московских красавиц оставляли целые состояния. Вы узнаете историю одной из таких искательниц удачи — Полины Гебль, открывшей лавку в доме, где располагался первый московский ресторан «Яр». Также я покажу место, где работало кафе богемных художников «Питтореск», и в годы революции посетителей кормили стихами гениальных поэтов и простоквашей. Кроме того, вы узнаете, что скрывает расположенное на том же месте популярное вегетарианское кафе «Джаганнат».

«Московский Париж с прибавкой Вены, Берлина, Варшавы»
Так в XIX веке называли район от Петровки и Столешникова переулка до Тверской. Удивительно, но этот статус район сохранил и при советской власти. Сегодня здесь перемешаны бутики и элитные рестораны с секретными барами и магазинами винтажной одежды. Вы увидите знаменитый советский ресторан «Арагви», открытый по задумке Лаврентия Берии; первый в Москве универсальный Елисеевский магазин, куда ротозеи ходили поглазеть на роскошные интерьеры; дом портнихи Надежды Ламановой, «русской Коко Шанель», и особняк Ивана Римского-Корсакова, великого хлебосола и фаворита Екатерины II, где ныне квартирует «элитное» кафе «Пушкинъ».

Размышления о гастрономической моде
По пути мы порассуждаем о том, что делает улицу, ресторан, театр, магазин сверхпопулярными. Почему в кафешке с парой столиков негде присесть, а ресторан с шикарным интерьером стоит пустым. И что превращает одни блюда в хит сезона, а другие уводит в небытие.

Организационные детали

  • Экскурсия предполагает внешний осмотр заведений, в некоторые мы ненадолго зайдем
  • Возможны, но не обязательны небольшие дегустации (от тихого авторского вина и кофе холодного заваривания до «настоящих чебуреков», эклеров от французского кондитера и русского сбитня)
  • Дегустации не входят в стоимость экскурсии

Место встречи

Место встречи по договоренности с гидом,вы сможете обсудить его при заказе экскурсии.

Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Координаты Москвы:
55.7522, 37.6156
Время в
Москве

Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
55 отзывов

Обычно отвечает в течение 3 часов

О себе

Гид по Москве
Другие экскурсии гида:
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Узнать о достижениях и мифах Советского Союза и понять, почему не стало этой великой страны
Стоимость:
5460 руб. за экскурсию
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
От модных трактиров и ресторанов прошлого до трендовых заведений современности
Стоимость:
5650 руб. за экскурсию
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Погрузиться в историю революционной Москвы и узнать о судьбоносных событиях вековой давности
Стоимость:
5460 руб. за экскурсию
Гастрономическая история Москвы - экскурсия в Москве
Прогулка с историком по старинному купеческому посаду у стен Кремля
Стоимость:
5400 руб. за экскурсию
Рейтинг
( 55 оценок, среднее 4.95 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Наш туризм
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

семнадцать − двенадцать =